一杯咖啡怎么形容(如何优雅地形容一杯咖啡)
本站作者
2024-03-01 10:17:00
咖啡之美,无时无刻不在挑战我们的感官能力和表达能力,没有积累,可能就像网上流行的段子那样,别人在说“落霞与孤鹜齐飞”,你在说“卧槽好美”。
特别是对于刚刚开始爱上咖啡的朋友来说,当想去跟朋友分享咖啡时,总会感觉语言匮乏,该从什么角度、用哪些恰当的词汇来表达心情呢?下面罗列了一些给初学者描述咖啡的词库,再面对一杯咖啡时,欢迎“对号入座”。
当遇到咖啡“干香”时:
形容强度:丰富的强烈的清淡的温和的香气平平
形容香气:花香感坚果香焦糖麦芽木质烤肉成熟水果类似威士忌酒香气香草巧克力般
形容瑕疵:有泥土味橡胶感青草一样的化学药味枯稻草一般的油烟味发霉感
当喝到咖啡的“滋味”时:
形容触觉:丰富的强烈的清淡的柔和的顺口平滑的明亮的上扬的轻快的醇厚的
当形容咖啡的“酸”时:
精致的顺滑的柔软的温和的带有水果调性的明亮的酸甜平衡的令人印象深刻的尖锐的刺激的
当形容咖啡的“回味”时:
干净的回甘明显的快速消退的余韵悠长的回味涩口的口干感
好了,我们对号入座做个试验,比如我们可以形容这款咖啡:
干香有明显的酒香气和花香感,喝起来能品尝到柠檬、柑橘、蓝莓、李子的感觉,甜度很高,酸质精致温和,回味干净……
是不是感觉好多了?哪怕最后再来一句“卧槽好喝”也不违和了。
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