蛋炒饭的句子(写炒蛋炒饭的作文好句子)
1.描写炒好的蛋炒饭的作文片段 要写出它的外形和香味,越长越好
前几天放学后,我回到家里,觉得自己肚子有点饿。这时,正好妈妈也回来了。我就对妈妈说:“妈妈,我肚子饿了,你给我炒一碗蛋炒饭,好吗?”妈妈说:“孩子,你已经不小了,应该学着做一些家务活了。蛋炒饭也可以学着炒一碗了。而且,今天我非常忙,还是你自己学着炒一碗吧!”“好!”我答应了。我想了一想,妈妈炒蛋炒饭的样子和过程。
然后,我就先把锅子冲洗干净,再打着煤气灶,把锅子放在上面。等到锅子烧热了,我往锅子里放油。等到油烧烫了,我把饭放进去。等到饭热了以后,我拿了一个鸡蛋,在锅子边上打开,把蛋里面的全部放进锅子里。然后,我用饭铲炒一炒。接着,我放进切碎的香肠。我又拌了一会儿。然后,我放上味精、盐。
又过了一会儿,蛋炒饭烧好了。这时我看到了蛋炒饭呈现出金黄色的,里面还有红红的香肠,香喷喷的引得我口水直流。我把蛋炒饭盛到碗里,来不及拿筷就在碗里吃了一大口。啊,真好吃!现在,不管是谁拿什么山珍海味来跟我换,我都不高兴。
我拿了一只小碗盛了半碗,然后用一只大碗盖住。这是留给妈妈吃的。然后,我就大口大口地吃了起来
2.学炒蛋炒饭的作文
耶!我又学会了一个新本领!
"叮咛''"叮咛''一声熟悉的声音向我耳边传来.我穿好衣服,来到客厅等美食.
过了一会儿,我的肚子都唱空城计了,妈妈才对我说;"今天吃蛋吵饭。。还没讲完,我早就欣喜若狂了.妈妈又对我说;"我还没说完呢,这蛋炒饭是你自己做.''我一下由晴转阴了.我稀心里想"我才二年级嘛,也。。"走''咱们去炒饭吧!我不情愿的跟着妈妈向橱房走去.
妈妈对我说;"煮蛋炒饭,先要把锅洗干净,然后,再把锅里的水煮干,再倒油.等油到好后,在过一段时间,把鸡蛋壳敲破,再倒进去.接着,把饭也给倒进去,再翻一翻就行了.
我一下高兴起来.心里想"切,小菜一碟嘛!''谁知,听起来简单,做起来难.尤其是在敲蛋壳这部为了.敲重了,有会让蛋黄直接流出来,敲轻了,蛋黄又倒不出来.我又试了一次.耶,成功了!
耶!我又学会了一个新本领!
3.描写蛋炒饭的文章
> 每个人都有自己喜欢的饭菜,我喜欢吃蛋炒饭,尤其是我自己做的。
一个星期日的中午,婆婆要做蛋炒饭了,我连忙跑到婆婆跟前,要求说:“这次让我来炒吧!”于是婆婆让我拿来一个碗和两个鸡蛋,我又从晒台上找来一棵葱把皮剥去,放在案板上,把葱切成碎末。首先,婆婆教我打鸡蛋,这可是技术活儿,我手里拿着鸡蛋往碗上一磕,用力过猛,蛋碎了,蛋清流了我一手。
我又拿起一个鸡蛋轻轻往碗上一磕,鸡蛋有了一个裂口。我顺手一掰,将蛋黄、蛋清全扣在了碗里,用筷子使劲搅,将它搅匀。
然后坐锅点火,倒上花生油,油冒烟后,婆婆叫我把搅好的蛋倒入锅里,锅立刻发出“昀怖病钡南焐掖丈锨叭ヒ豢矗。〔坏昧肆耍Φ霸谟凸锛彼倥蛘汀M蝗唬沂稚媳唤Τ龅挠吞躺肆耍鹆肆礁鲅荩腋辖粲昧顾辶艘幌拢獠藕檬芰诵=幼牛姨悠牌诺闹傅迹汛谢ǚ沤铮还上阄镀吮嵌矗萌丝谒家鞒隼戳恕待鸡蛋炒得焦黄时,再将米饭放入锅中炒熟撒点盐。
起锅后,我捧了一大碗给婆婆,往后,我可以自豪地说:“我会做蛋炒饭喽!”。
4.有关蛋炒饭色香味的好句
提到扬州炒饭仍有人会认为就是蛋炒饭。事实上,如今种类众多的扬州炒饭的确是从蛋炒饭发展而来。直到现在,蛋炒饭在某种程度上仍是扬州炒饭的代名词,尤其在国外。
蛋炒饭不仅为寻常百姓所喜爱,与皇族“结亲”的历史记载与传说,更为其增添了几分传奇色彩。隋代谢讽所著的《食经》记载,隋朝越国公杨素爱吃“碎金饭”,即鸡蛋炒米饭。据说这“碎金饭”选用软硬适度、颗粒松散的熟米以蛋炒之,使粒粒米饭皆裹上蛋液,炒好后的饭如碎金闪烁,因此得名,俗称“金裹银”。隋炀帝巡游扬州时将“碎金饭”传入扬州,也就成了有关扬州炒饭最早的记载。
配方一:鸡蛋+米饭
配方二:鸡蛋+米饭+虾仁、肉丝、叉烧
扬州炒饭是如何从扬州向外传播,不得不提起一个人,他就是扬州知府伊秉绶。
菜根香饭店的厨师们借鉴民间蛋炒饭的炒法,往饭里加上各种各样的配料,并冠以不同的名字,渐渐地有了单炒的“水晶炒饭”、加虾仁的“虾仁炒饭”、加肉丝的叫“肉丝炒饭”等等。但此时,炒饭配料往往只有一种。
配方三:鸡蛋+米饭+8种配料
1947年左右,菜根香到了生意最为红火的时期,蛋炒饭的品种也多了起来。不但因先倒饭还是先倒蛋的讲究,而有了金裹银、银裹金之分;并出现了什锦炒饭。中等碗分量的米饭,放上两三个鸡蛋,配上鸡汤,价格较适中,属于当时的经济盒饭。蛋炒饭就3毛钱,肉丝炒饭5毛钱,什锦炒饭七八毛钱。此时的什锦炒饭配方与今天已基本类似。
据王立喜介绍,扬州炒饭配方在解放前就基本形成了。厨师从案板上随手拿来加入饭中同炒,不经意间成就了扬州炒饭这道美食。当年的菜根香什锦炒饭配料却还有它讲究之处——其中一味青豆用的曾是上海梅林青豆。
配方四:什锦炒饭配方+琼花
此次速冻扬州炒饭在沪下线,令众多扬州人眼前一亮的是,加了一味“琼花瓣”。琼花是扬州的市花,加入“琼花瓣”不仅起到调味的作用,也为扬州炒饭凭添了几分韵味。
扬州美食素以精巧取胜,扬州炒饭却是真正属于大众的。扬州炒饭属于民间,来自扬州普通老百姓的餐桌,来自扬州市民对美食的考究和意识。它的考究,是大众所能做到的精致,也就必然成为一种能长久流传的东西。
俗话说“民以食为天”几乎每个地方都有自己的特色美味。比如:北京烤鸭,新疆小肥羊……其中我对家乡的美味——扬州炒饭情有独钟。
蛋炒饭真是色香味俱全。瞧!一碗热腾腾的蛋炒饭上桌后,颜色五彩缤纷,令人赏心悦目,沁人的香味扑进我的鼻子,慢慢的涌入我的胃。鸡蛋的鲜香,米饭的浓香,火腿的醇香,葱末的清香,让人胃口大开,迫不及待的想吃。
蛋炒饭不仅味美,色也美。饱满的大米像一粒粒珍珠,绿油油的青豆像颗颗翡翠,火红的火腿掺和在其中,显得十分显眼,当然也少不了鸡蛋,黄嫩嫩的鸡蛋宛如碎银闪烁,点点葱末散落在其间,所以也被人称为“碎金饭”,只看外表就已令人垂涎三尺。
我拿起勺子,挖了一勺就往嘴里送。顿时,只觉得炒饭的温热和香味全融在嘴里。在空中细细品尝,鸡蛋的酥,青豆的韧,火腿的偌,米饭的软,冬菇的嫩,虾仁的鲜。有种说不出的感觉从舌尖到舌根,给人回味无穷的感受,不一会儿,一碗蛋炒饭就被我吃个底朝天了,唇齿间还留着淡淡的醇香。
扬州炒饭,风格各异,品种繁多,如今一成为家喻户晓的一道经典美味,也是餐桌上的压轴菜了
5.蛋炒饭的好词好句
1 有的人走了就再也没回来过,所以,等待和犹豫才是这个世界上最无情的杀手。
2 在你面前我变得很低很低,低到尘埃里。但我的心里是喜欢的,从尘埃里开出花来。(张爱玲在送给胡兰成的照片背面题写)
3 情,亲情我们之间无所不有,却唯独没有爱情。
4 如果情感和岁月也能轻轻撕碎,扔到海中,那么,我愿意从此就在海底沉默。你的言语,我爱听,却不懂得,我的沉默,你愿见,却不明白.
5 爱,从来就是一件千回百转的事。不曾被离弃,不曾受伤害,怎懂得爱人?爱,原来是一种经历,但愿人长久你喜欢那些呢?有什么感悟呢?
6.我的拿手菜蛋炒饭的作文大全
我最拿手的一道菜
——蛋炒饭
"叮咛''"叮咛''一声熟悉的声音向我耳边传来.我穿好衣服,来到客厅准备自己动手做一顿美食。
父母常常不在家,于是我自己练就了一手蛋炒饭的功夫。蛋炒饭做起来简单,而且有营养,关键是自己动手感觉吃起来特别好吃。
我首先把电饭锅里的剩饭盛出来准备一会炒饭用,然后要把锅洗干净,再把锅里的水烧干,再倒油。等油烧到冒烟,在这一段时间里,我把鸡蛋壳敲破,倒进碗里搅拌,然后再倒进有过里。接着,把饭也给倒进去,再翻一翻就行了。关上火盖上盖子焖了一小会,我的蛋炒饭出锅了, 好香啊。
这就是我最拿手的一道菜,我经常请同学来我家展示这个“绝活”。
7.做蛋炒饭的作文带有5个象声词
双休日,老师给我们布置了一个作业:做一碗菜。那是为了给下星期的“野炊”活动做准备。经过再三考虑,我决定做既简单又困难的蛋炒饭。(看到这儿,你羡慕我班了吗?嘻嘻!)
既然要做蛋炒饭,就必须准备好蛋和米饭,这两样可是必不可少的材料!经过询问,做蛋炒饭的第一个步骤是:炒蛋。我打了一个蛋在碗里,把它搅拌均匀。然后在锅里倒上油,等油热后,再把蛋倒进锅里。锅里“噼噼啪啪”地响了一会儿,又冒出了许多白泡泡。蛋熟了,就可以把米饭倒进去,再用锅铲铲上一会儿……经过我的精心炒制后,蛋炒饭就要出锅了,只剩下最后一个步骤了:调味。只要在蛋炒饭中放入适量的盐。这样,蛋炒饭就出锅了。想知道味道如何吗?先卖个关子,等会儿告诉你。
吃一口自己做的蛋炒饭,香软可口,十分诱人哦!呦!真香!怎样,你的口水流出来了吗?
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