烧洋芋吃的说说 冬天烧洋芋吃说说

洋芋是大家喜欢吃的一道菜，特别是和肉一起烧，那简直是人间美味，烧熟了它香气扑鼻，让人垂涎欲滴，吃起来都不想放筷子。记得小时候，在农村每年都有烧火堆的时候，偷偷的埋上几个洋芋，等火堆烧完，洋芋也烧好了，挖出来拍拍灰士，剥掉外面的皮，吃起来那就那个香啊！每当想起这些，就要咽口水了。

冬天烧洋芋吃说说

八十年代的农村，食物依然匮乏。五六岁的我们，经常过着食不裹腹的日子，刚刚吃过饭，肚子也会饿的咕咕叫，渴望吃饱饭，渴望吃到好吃的，这是所有孩子的奢求。

那时冬天，唯一解馋的小零食便是烧洋芋了。

人们睡火炕，烧柴火，日子简单得近乎白开水。下午才吃过饭，稍微拉一两把风箱，灶洞里就会火星明灭。这时候，赶紧用煤锨扒开滚烫的热灰，埋上几个中等大的洋芋，圈灰，盖洋芋，再铲上一锨跳着火星的柴火火蛋，给它披上被子，动作干净利落，仿佛埋的不是食物，而是希望，盼头和满足。

待个把小时过去后，麻溜的用煤铲子扒开灰，那原本大腹便便的洋芋大爷，在高温柴灰蒸烤折磨下，秒变廋小干瘪的小老头，出炉瞬间，洋芋特有的香气便迫不及待的弥漫了整个厨房。

也顾不上烫和脏的事，直接用手指捏起滋滋冒着着香气的洋芋，左看又看，像是在鉴宝，又像在审视一件华丽的衣衫，此时，口中早已聚满了涎水，于是会冲动的将洋芋拋向空中，又稳稳的接在掌心，再次掂掂分量，嗯，较先前轻了一半！心中那个窃喜企是语言能够描述的

于是迫不及待的剥皮，品尝，整个过程，会让人忘却时间，忘却身份，忘却一切的不愉快。

口腔中热，粘，面，糯的洋芋太好吃了，那香仿佛能穿透人的每一个毛眼，整个人都成了香的了。

这时候，我会绽着幸福的眉眼，不由自主的脱口而出“好吃”，算是对烧洋芋最高的赞扬吧！

冬天烧洋芋吃说说

记忆中，六七岁吧，给生产队拾过洋芋。常常是拾一会儿洋芋，就假装去山那边尿尿，顺走好几个洋芋。

其实，大人们是知道我们去干啥的，但从未阻止过。在缺衣少食的年代，大人们也盼着自己孩子肚子中多点油水。

几个小伙伴凑在一块，拿出偷来的洋芋，还有人埋怨对方偷的少了。轻车熟路，拾柴的、捡土块的、垒土垒子的各有高手，不一会儿，山湾里就飘出洋芋香。常有大人偷偷地过来和我们分享，我们也会悄悄地藏了烧洋芋给父母。