哺乳期痛苦的说说 哺乳期妇女膳食指南
哺乳期是母体用乳汁哺育新生子代使其获得最佳生长发育并奠定一生健康基础的特殊阶段。哺乳期妇女(乳母)既要分泌乳汁、哺育婴儿,还需要逐步补偿妊娠、分娩时的营养消耗并促进各器官、系统功能的恢复,因此比非哺乳妇女需要更多的营养。
哺乳期妇女的膳食仍是有多样化食物组成的营养均衡的膳食,除保证哺乳期的营养需要外,还通过乳汁的口感和气味,潜移默化地影响较大婴儿对辅食的接受和后续多样化膳食结构的建立。
基于母乳喂养对母亲和子代诸多的益处,WHO建议婴儿6个月内应纯母乳喂养,并在添加辅食的基础上持续母乳喂养到2岁甚至更长时间。乳母的营养状况是泌乳的基础,如果哺乳期营养不足,将会减少乳汁分泌量,降低乳汁质量,并影响母体健康。此外,产后情绪、心理、睡眠等也会影响乳汁分泌。有鉴于此,哺乳期妇女膳食指南应在一般人群膳食指南基础上,增加5条关键推荐。
1、增加富含优质蛋白质及维生素A的动物性食物和海产品,选用碘盐。
2. 产褥期食物多样不过量,重视整个哺乳期营养。
3. 愉悦心情,充足睡眠,促进乳汁分泌。
4. 坚持哺乳,适度运动,逐步恢复适宜体重。
5. 忌烟酒,避免浓茶和咖啡。
乳母的营养是泌乳的基础,尤其蛋白质营养状况对泌乳有明显影响。动物性食物如鱼、禽、蛋、瘦肉等可提供丰富的优质蛋白质和一些重要的矿物质和维生素,乳母每天应比孕前增加约80-100 g的鱼、禽、蛋、瘦肉。如条件限制,可用富含优质蛋白质的大豆及其制品替代。为保证乳汁中碘、n-3长链多不饱和脂肪酸[如二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid,DHA)]和维生素A的含量,乳母应选用碘盐烹调食物,适当摄入海带、紫菜、鱼、贝类等富含碘或DHA的海产品,适量增加富含维生素A的动物性食物,如动物肝脏、蛋黄等的摄入。奶类是钙的最好食物来源,乳母每天应增饮200 ml的牛奶,使总奶量达到400-500 ml,以满足其对钙的需要。
“坐月子”是中国的传统习俗,期间常过量摄入动物性食物,致能量和宏量营养素摄入过剩。重视整个哺乳阶段旳营养,食不过量且营养充足,以保证乳汁的质与量足以持续地进行母乳喂养。
乳母的心理及精神状态也可影响乳汁分泌,保持愉悦心情,以确保母乳喂养的成功。孕期体重过度增加及产后体重滞留,是女性肥胖发生的重要原因之一。坚持哺乳、科学活动锻炼,有利于机体恢复和体重恢复。吸烟、饮酒会影响乳汁分泌,烟草中的尼古丁和酒精也可通过乳汁进入婴儿体内,影响婴儿睡眠及精神运动发育。此外,茶和咖啡中的咖啡因有可能造成婴儿兴奋,乳母应避免饮用浓茶和大量咖啡。
乳母每天约分泌600~800毫升的乳汁来喂养孩子,当营养供应不足时,即会破坏本身的组织来满足婴儿对乳汁的需要,所以为了保护母亲的分泌乳汁的需要,必须供给乳母充足的营养。
乳母在妊娠期所增长的体重中约有4千克为脂肪,这些孕期贮存的脂肪可在哺乳期被消耗以提供能量。我国推荐膳食营养素供给量建议乳母能量每日摄入量为:轻体力2300千卡,中体力2600千卡,重体力2900千卡。
800毫升乳汁约含蛋白质10克,母体膳食蛋白质转变为乳汁蛋白质的有效率为70%。因此,我国推荐膳食营养素供给量建议乳母膳食蛋白质每日摄入量为80克。
人乳的钙含量比较稳定,乳母每日通过乳汁分泌的钙近300毫克。当膳食摄入钙不足时,为了维持乳汁中钙含量的恒定,就要动员母体骨骼中的钙,所以乳母应增加钙的摄入量。我国推荐膳食营养素供给量建议乳母钙摄入量每日为1000毫克。钙的最好来源为牛奶,乳母每日若能饮用牛奶500毫升,则可从中得到570毫克。
此外,乳母应多吃些动物性食物和大豆制品以供给优质蛋白质,同时应多吃些水产品。海鱼脂肪富含二十二碳六烯酸(DHA),牡蛎富含锌,海带紫菜富含碘。乳母多吃些海产品,对婴儿的生长发育有益。
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