关于鸡爪子的说说 关于鸡爪的唯美句子
这鸡爪有筋骨,口感香,食之有味,回味无穷。
这鸡爪口感劲道,口味浓郁,甜咸适中。
鸡爪介绍
鸡爪,又名鸡掌、凤爪、凤足,是鸡的脚爪,可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪。在我国南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。
英文名称
achickenclaw
来由
顾名思义,是鸡的脚爪,可供食用。又名鸡掌、凤爪、凤足。
鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。
外形
多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。
营养功效
鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用易导致身体亚健康。
科学调查认为,鸡肉食用量对人体,尤其是老年人、女性的健康有重大影响。
营养学家指出,由于人们一天中会食用各种食物,平均起来,鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会有多余的胆固醇存积在体内,这不但不利于健康,也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。
另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素,导致鸡肉中激素残留,也会影响人体健康。
第2篇.描写鸡爪的诗词是什么
一.春日作者:朱熹胜日寻芳泗水滨,无边光景一时新。
等闲识得东风面,万紫千红总是春。二.烤鸡爪虽死骨犹硬,坚甲不离身。
纵入强敌口,五指犹向心。三.鸡爪嶙峋一骨瘦,冗重两分轻。
昂然锋棱现,静卧不见形。不避土尘芥,无覆华羽翎。
一动鼓风起,虫屑胆心惊。四.白居易《晨鸡》买得晨鸡共鸡语,常时不用等闲鸣.深山月黑风寒夜,欲近晓天啼一声.五.唐朝徐寅《鸡》名参十二属,花入羽毛深.守信催朝日,能鸣送晓明.峨冠装瑞壁,利爪削黄金.徒有稻粱感,何由报德音.六.唐代汪遵《鸡鸣曲》金距花冠傍舍栖,清晨相叫一声齐.开关自有冯生计,不必开明待汝啼.七.李商隐《赋得鸡》稻粱犹足活诸雏,妒敌专场好自娱.可要五更惊稳梦,不辞风雪为乌.八.朱元璋《金鸡报晓》鸡叫一声撅一撅,鸡叫两声撅两撅,三声唤出扶桑日,扫败残星与晓月。
第3篇.描写烧鸡爪外貌的句子,记住是外貌
一.那人大约17、八岁的样子,衣冠整洁,双膝跪地,黄色的头发遮住了大半张脸,手中端着一个缺了口的破瓷碗。
二.看到南桥河边有一个乞丐在摆摊乞讨。他全身脏死了,没有腿,用一张薄薄的毛巾遮住下半身,样子怪可怜的。
三.学校不远处的那位乞丐他大概只有十五六岁,穿着破烂衣服,背着破包,驼着背。
四.一个乞讨的小姑娘进入我的视线,她有10岁左右,穿的很破旧,头发也乱糟糟的,好像很久没有梳洗过了,她手里拿着一个破碗,低着头,眼神怯怯的站在离我不远的地方。
五.那天,看见一个老婆婆,穿着睡衣,睡衣很脏,躺在肮脏的地上,手缠着纱布。全身都破破烂烂。但她的眼,有说不出的沧桑,眉目之间流露出的悲伤,势不可挡。皱纹一条比一条深。完美地嵌在了老人脸上。
第4篇.描写“烧鸡爪色香味俱全”的句子有哪些
一.嫩黄,外脆里嫩
二.油茶需在冬日早上吃,早起街道冷清,车马稀少,寒风凛冽刺骨时见一老人推小车缓缓走进,车上放镂空高盖绣柄长嘴大铜壶一个,为了保温,上罩棉套,高声吆喝着“热油茶,油茶~麻花~~~”,尾音徐徐落下,裹在你身上,觉得周身也暖和起来,上去路旁站定,老者不待你说,先扶壶把倒出一碗热气腾腾的油茶来,说着:“吃,先吃”,于是暖烘烘的热汤入了被西北风灌的冰凉的肚肠,感觉着热气一点点从胃底丹田往周身运行,讨出钱来给老者,这才想起,呀,刚那碗油茶啥味道……
三.镜糕这物件,小如镜,也圆如镜,厚不盈指。主料是江米细细研磨成粉,在小巧如玩具的竹木笼屉里垫上薄铁片,填实江米粉,撒上红糖、绿色和黄色的糖,加上细细切碎的青红丝,一屉一屉的摞起来,如宝塔般,宝塔尖有一机关,待到熟透时蒸汽一冲,发出长长的响声,儿童闻声而至
四.配好了料,端去给掌勺的师傅,当时是,刘家老三冒泡馍,大高胖子,体格魁梧,声若洪钟,左手抄勺,右手持锅,配上蓝布外套,颇有点气宇轩昂的感觉。
五.红枣选的是陕北或关中的滩枣,个极大,肉极厚,补血益气,养肾安神,是地道的好东西。再铺一层泡四五个小时泡开了米心的糯米,然后再一层红枣一层糯米,最后又是红枣一层收顶,计有三层米四层枣。用一块干净的湿布铺在枣上,用干净软湿的棉布盖在甑上防走气。
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