描写糕点的诗句,关于糕点的诗句

本站作者 2023-09-02 19:48:00

描写糕点的诗

1楼:匿名用户

一下子就想到了"金樽清酒斗十千 玉盘珍羞直万钱"(只是脑动大开)

关于糕点的诗句

2楼:雪琳恋庚

形容糕点的诗句:

“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”

"小饼如嚼月,中有酥和饴"

3楼:匿名用户

《南歌子(谢送菊花糕)》

宋代:王迈

家里逢重九,新N熟浊醪。弟兄乘兴共登高。右手茱杯、左手笑持螯。

官里逢重九,归心切大刀。美人痛饮读离骚。因感秋英、饷我菊共糕。

《九日雨中言怀》

唐代:薛逢

糕果盈前益自愁,那堪风雨滞刀州。单床冷席他乡梦,紫谆苹ü使秋。万里音书何寂寂,百年生计甚悠悠。

潜将满眼思家泪,洒寄长江东北流。

《谚》唐代:佚名

枣子塞鼻孔,悬栖阁却种。

蝉鸣qi唤,黍种糕糜断。

《春昼回文》

唐代:李涛

茶饼嚼时香透齿,水沈烧处碧凝烟。

纱窗避著犹慵起,极困新晴乍雨天。

《蝶恋花》

宋代:秦观

紫燕双飞深院静。簟枕纱厨,睡起娇如病。一线碧烟萦藻井。小鬟茶进龙香饼。

拂拭菱花看宝镜。玉指纤纤,捻唾撩云鬓。闲折海榴过翠径。雪猫戏扑风花影。

4楼:匿名用户

苏东坡诗中的合浦月饼

当年“唐宋古文八大家”之一,宋礼部尚书,龙图阁大

学士苏东坡在合浦居住时(元符三年7月―8月、即一一00年),留下了许多衣食行住的佳话,如东坡亭、东坡井、东坡塘、东坡笠、东坡砚、东坡肉、狗花、明月鸟等。合浦的一些土特产更是令东坡先生称赞不已,《廉州龙眼,质味殊绝,可敌荔枝》一诗,在珠乡民众之中早已是耳熟能详。但是,合浦月饼虽然同样也得到东坡先生的诗赞,却知者稀焉。

在题为《留别张左藏》一诗中,苏东坡是这样描述合浦月饼的:

编灌以豆猪,瑾涂以涂之。

小饼如嚼月,中有酥与饴。

悬知合浦人,长诵东坡诗。

好在真一酒,为我醉宗资

诗中的“编灌”就是用一种灌木条编的小猪笼,笼里装着用黑豆做眼睛的猪仔饼,猪仔饼的身上还涂了各种颜色的涂料。这就是东坡先生见到的合浦猪仔饼了。从诗中可知,东坡先生当年见的到合浦猪仔饼,几乎与今天的合浦中秋市面的猪仔饼一样,没有什么大的差别

所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。

春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。

他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。

黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

”苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。

味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。

“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。

丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。

苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。

”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

"小饼如嚼月,中有酥和饴"

"时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹"

“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”

“明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。

“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”

苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。

2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。

“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。

“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。

“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。

他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。”并诗日:

“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。”

“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。

排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。

“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。

“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。”

“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。”

"色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。

"新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥"

“祖国山河无限好,家乡父老不患贫。淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。”

"何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊"

“山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。”

3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。

《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍" 。

"青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。

"蜀酒浓无敌,江鱼美可求"。

"无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。

"春日春盘细生菜"

"鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹"。

问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》)

甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》)

饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》)

4、郑板桥不仅是有名的画家,而且 对吃也有一定的研究。

郑板桥有"夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头",

"扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。"

"惟有莼鲈堪漫吃,下官亦为啖鱼回"

"家家户户剥春笋"

"白菜青盐糙米饭,瓦壶天水菊花茶"

其它人也有许多,如:

张志和的《渔歌子》中不就有"西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥"的诗句

宋代诗人秦少游的"秀色可怜刀切肉,清香不断鼎烹龙"

唐宋诗人杜牧曾著有“越浦黄柑嫩,吴溪紫蟹肥”等等。

5楼:梦里依稀望水乡

"小饼如嚼月,中有酥和饴"

"时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹"

“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”

“明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。

“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”

形容糕点的诗句有哪些?

6楼:二丫的狗子

苏轼的诗:

1、编灌以豆猪,瑾涂以涂之。 小饼如嚼月,中有酥与饴。

2、蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。

3、秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。

4、纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。

5、时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。

陆游的诗:

1、人间定无可意,怎换得玉脍丝莼。

2、天上苏陀供,悬知未易同。

3、东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。

4、色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。

5、山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。

杜甫的诗:

1、青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来。

2、蜀酒浓无敌,江鱼美可求。

3、鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹。

4、甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足。

5、春日春盘细生菜。

7楼:h爱不绝迹

1、摹糕?モ嘤壹与丁瓜峦

先秦诗经

《云汉》

2、糕酒前罗列

唐白居易

《九日登西原宴望同诸兄弟作。》

3、糕诗酒帽茱萸席

宋魏了翁

《贺新郎・旧日重阳日》

4、老没太官糕酒分

宋刘克庄

《贺新郎・行乐尤宜少》

5、糕果盈前益自愁

唐薛逢《九日雨中言怀》

6、黍种糕糜断

***《谚》7、试与题糕

元张翥《沁园春广陵九日,与刘士斡成元璋泛舟邗沟》

8、凉糕时候秋生榻

元欧阳玄

《渔家傲・五月都城犹衣夹》

9、试与题糕

元张翥《沁园春广陵九日,与刘士斡成元璋泛舟邗沟》

10、小甑蒸糕岂解常

宋陆游《村居书事》

11、菊佩糕盘节物催

宋陆游《九月初作》

12、旋压麦糕邀父老

宋陆游《排闷》

13、彩猫糕上菊初黄

宋陆游《壬子九日登山小酌》

14、糕盘节物记京华

宋陆游《戊午重九》

15、浆石榴随糕作节

宋陆游《杂咏园中果子》

16、鸬鹚充糕

明袁宏道

《棹歌行》

17、寂寞食无糕

宋晁说之

《海陵社日》

18、糕呙劬嬲战鹆

宋陈棣《送郑舜举赴阙》

19、檄书余暇客题糕

宋陈杰《南楼登高》

20、菊糕萸蟹年年有

宋仇远《九日客中》

21、买糕沽酒作重阳

宋崔《和吕居仁九日诗》

22、邻人送糕果

宋方回《丙申重九前后得今日都无病一句成十首》

23、糕酒无因拜赭袍

宋胡寅《和单令》

24、拈出糕字题

宋李昴英

《重九游郁孤台和座客韵》

25、食糕空忆太平时

宋丘葵《九日》

26、饱餐黄栗糕

宋释智朋

《偈倾一百六十九首》

27、刘郎不敢题糕字

宋宋祁《九日食糕》

1、摹糕?モ嘤壹与丁瓜峦

先秦诗经

《云汉》

2、糕酒前罗列

唐白居易

《九日登西原宴望同诸兄弟作。》

3、糕诗酒帽茱萸席

宋魏了翁

《贺新郎・旧日重阳日》

4、老没太官糕酒分

宋刘克庄

《贺新郎・行乐尤宜少》

5、糕果盈前益自愁

唐薛逢《九日雨中言怀》

6、黍种糕糜断

***《谚》7、试与题糕

元张翥《沁园春广陵九日,与刘士斡成元璋泛舟邗沟》

8、凉糕时候秋生榻

元欧阳玄

《渔家傲・五月都城犹衣夹》

9、试与题糕

元张翥《沁园春广陵九日,与刘士斡成元璋泛舟邗沟》

10、小甑蒸糕岂解常

宋陆游《村居书事》

11、菊佩糕盘节物催

宋陆游《九月初作》

12、旋压麦糕邀父老

宋陆游《排闷》

13、彩猫糕上菊初黄

宋陆游《壬子九日登山小酌》

14、糕盘节物记京华

宋陆游《戊午重九》

15、浆石榴随糕作节

宋陆游《杂咏园中果子》

16、鸬鹚充糕

明袁宏道

《棹歌行》

17、寂寞食无糕

宋晁说之

《海陵社日》

18、糕呙劬嬲战鹆

宋陈棣《送郑舜举赴阙》

19、檄书余暇客题糕

宋陈杰《南楼登高》

20、菊糕萸蟹年年有

宋仇远《九日客中》

21、买糕沽酒作重阳

宋崔《和吕居仁九日诗》

22、邻人送糕果

宋方回《丙申重九前后得今日都无病一句成十首》

23、糕酒无因拜赭袍

宋胡寅《和单令》

24、拈出糕字题

宋李昴英

《重九游郁孤台和座客韵》

25、食糕空忆太平时

宋丘葵《九日》

26、饱餐黄栗糕

宋释智朋

《偈倾一百六十九首》

27、刘郎不敢题糕字

宋宋祁《九日食糕》

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